Nos prestations : Pâtisserie

Nos pâtisseries sont toutes réalisées de façon artisanale et dans la pure tradition française comme les framboisiers, les Saint-Honoré, les millefeuilles, les gâteaux au chocolat...
 
Notre gamme de pâtisseries :
 
Au chocolat
 
Royal  : mousse au chocolat et praliné croustillant
Écrin : mousse au chocolat noir, coulis de framboise et éclats de framboises
Duo : mousse au chocolat noir, crèmeux chocolat Villa Gracinda à 67 %, mousse chocolat au lait, biscuit chocolat
 
Aux fruits
 
Framboisier  : crème fouettée légère, framboises et génoise
Fraisier : crème fouettée légère, fraises en génoise (En saison)
Citron/framboises  : duo de mousses citron et framboise
Fruits rouges : mousses fruits rouges et vanille, croustillant fruits rouges
Autres entremets aux fruits disponibles en fonction des créations du moment...
 
Classique
 
Millefeuille, Saint-Honoré, Paris Brest, Castel...

 
" NOUVEAU  " : sur commande entremet SANS GLUTEN (min 4 pers) fruits rouges ou chocolat

 
Mais aussi 
 
Tartes aux myrtilles, tartes aux framboises, tarte aux abricots, tartes de pays revisitées...
 
Nous réalisons des gâteaux personnalisés comme les pièces montées classiques ou des montages sur plaque à partir de thèmes donnés ou des gâteaux d'anniversaire.
N'hésitez pas à vous renseigner ou à prendre rendez-vous pour étudier ensemble votre projet...

Pâtisserie :

  • Entremets
  • Gâteaux individuels
  • Gâteaux de soirée

Services+

Pâtissier à Embrun près de Gap
  • Ouverture 7j/7 en été
  • Glaces ouvertes en nocturne en été
  • Produits artisanaux locaux

Certification, Agrément, Label

  • Artisan pâtissier chocolatier glacier

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires
  • Carte Bleue
  • Espèces